Através desta publicação, os autores, participantes de seminários na sede da Embrapa Suínos e Aves, em Concórdia (SC), pretendem contribuir para a análise das relações de produção agrícola e meio ambiente. E chamar a atenção sobre a necessidade de uma redefinição dos termos de referência no debate sobre as alternativas da gestão ambiental da suinocultura no oeste de Santa Catarina. Os autores abordam temas como: agroindústrias e agricultura familiar; indústrias e o tratamento com dejetos de suínos; sustentabilidade da produção agrícola e as perspectivas de intervenção na questão de degradação ambiental causada pela suinocultura em sistemas de confinamento; controle e prevenção integrados de poluição; impactos da legislação ambiental da União Europeia sobre a suinocultura na Inglaterra e no País de Gales.
- Peso (produto embalado): 0,403 kg
- Dimensões (produto embalado): 13cm x 21cm x 0cm
- Ano da edição: 2004
- Co-Edição: EMBRAPA
- ISBN: 85-98981-03-6
- Organizadores: Julia S. Guivant; Cláudio R. de Miranda
- Páginas: 332